Festes de Mallorca

Festes tradicionals i espectacles a Mallorca.

L'oferta d'entreteniment i oci de Mallorca és una de les més variades i interessants de la Mediterrània. És habitual trobar al llarg de l'any diferents cicles de concerts de música, òpera, ballet o teatre. Companyies nacionals i internacionals visiten diferents punts de Mallorca per a oferir concerts i recitals.
El teatre Principal i l'Auditorium de Palma són dos dels referents a tenir en compte, per l'àmplia oferta d'oci cultural. Coincidint amb l'inici de la temporada d'hivern, de novembre a abril, es posa en marxa any rere any el programa 'Un hivern a Mallorca', fruit de la col•laboració entre l'Institut Balear del Turisme i el Foment de Turisme de Mallorca. El programa posa en marxa una variada oferta cultural que va des de concerts de música clàssica, carreres ciclistes, demostracions folklòriques, excursions a llocs d'interès fins a escenificacions barroques. D'altra banda les seves festes tradicionals ens presenten un ventall únic de celebracions per endinsar-se en la cultura autòctona.

Festes patronals d'Inca: Sant Abdó i Sant Senén, 30 de juliol

La ciutat d'Inca, principal població de la zona del Raiguer, organitza un variat programa d'actes per festejar els seus patrons alhora que convida els residents i visitants a gaudir d'aquestes activitats.  

Festa del pare Serra

El tercer diumenge del mes de setembre, Petra ret homenatge a un dels seus més il•lustres veïns. 

Sant Antoni i Sant Sebastià, dues celebracions amb prou tradició a Pollença

El 17 i el 20 de gener, respectivament, se celebra la festa d’aquests sants i es troben a Pollença manifestacions pròpies molt interessants com Els cavallets i U pi de sant Antoni.  

Festes de Pollença: batalla de moros i cristians

L'acte central de les festes emula la batalla que es va viure el 30 de maig de 1550 contra les hosts encapçalades pel corsari Dragut. 

El Corpus Christi a Pollença

La festa del Corpus a Pollença incorpora una tradició molt antiga que només es conserva a aquesta localitat: el 'Ball de les Àguiles' i la dansa ritual de 'Sant Joan Pelós'. 

Festa del Sol que Balla

La localitat mallorquina de Sant Joan celebra les Festes del Sol que balla  

Festa del Carro Triomfal de la Beata

Cada 28 de juliol, Valldemossa es vesteix de gala per celebrar les Festes de la Beata Catalina Tomàs 

Les Valentes Dones

La vila de Sóller celebra en la segona setmana de maig la seva festa més popular. Es tracta de les Fires i Festes de Maig dies en què es recorda el paper de les Valentes dones. 

Festa del Pa i el Peix

Consisteix en una romeria a peu fins a l’església dedicada a la Mare de Déu de la Consolació, situada a la colina de la Consolació  

Festes de la Beata

Una de les festes més populars de la illa de Mallorca i que ha estat declarada d’interès turístic és la processó de la Beata Sor Catalina Tomàs. 

		Mercat Medieval al castell de Capdepera Cada any, en commemoració de la fundació de la vila de Capdepera per part del rei Jaume II al 1300, es retrocedeix en el temps fins l’època medieval per conèixer cóm vivien els habitants de la Capdepera de llavors.  Més informació en relació a Mercat Medieval al castell de Capdepera
		Festes del rei en Jaume I L'Ajuntament de Calvià i l'Associació de Veïns de Santa Ponça col·laboren en l'organització de les festes, les quals inclouen un ampli programa d'activitats en les quals es combinen la història, la cultura popular, l'art, les activitats d'oci i la música.  Més informació en relació a Festes del rei en Jaume I
		Gegants i Capgrossos Els Gegants i els capgrossos són part de la tradició festiva a tot l'Estat espanyol. Molt especialment a Menorca i Mallorca, on les figures desmesurades dels gegants prenen un paper significatiu en les festes populars.  Més informació en relació a Gegants i Capgrossos
		Sant Antoni Abat 17 de gener Una de les celebracions més tradicionals de les Illes Balears és la Festa de Sant Antoni, que arriba, puntual, a la seva cita el 17 de gener de cada any.  Més informació en relació a Sant Antoni Abat
		El Dijous bo d’Inca, la festa gran del Pla de Mallorca Hom coneix Inca com la ciutat de la pell i també de les fires. No en va celebra en un sol mes quatre de les fires més populars de Mallorca. L'última és el Dijous bo, en la qual es barregen comerç, cultura i activitats esportives.  Més informació en relació a El Dijous bo d’Inca, la festa gran del Pla de Mallorca
		Sant Sebastià 20 de gener El programa s'allarga pràcticament tot aquest mes i inclou moltes activitats com ara els famosos focs artificials de la diada del sant.  Més informació en relació a Sant Sebastià
		Pancaritat - Festa de l'Àngel Març-abril El diumenge després de Pasqua, en molts llocs de Mallorca se celebra la Pancaritat (Festa de l'Àngel a Palma), una romeria l'origen de la qual remunta a l'any 1407  Més informació en relació a Pancaritat - Festa de l'Àngel
		El Corpus Christi a Palma El Corpus Christi és una festa de gran tradició i colorit. Aquesta celebració religiosa té lloc seixanta dies després del diumenge de Resurrecció.  Més informació en relació a El Corpus Christi a Palma
		Desfilada de la Beata El tercer dissabte del mes d'octubre la ciutat de Palma mostra, amb una desfilada de carrosses, música i balls tradicionals, la popularitat que santa Catalina Thomàs té entre els palmesans i mallorquins.  Més informació en relació a Desfilada de la Beata Festa de Santa Llúcia Cada 13 de desembre des de 1985 la comunitat sueca resident a Mallorca celebra a l'estil del seu país la festivitat d'aquesta santa a la plaça de Cort.  Més informació en relació a Festa de Santa Llúcia ROMERIA DE SANT BERNAT 19.08   Més informació en relació a ROMERIA DE SANT BERNAT 19.08 Revetla de les Verges La nit del 20 d'octubre els carrers s'omplen de grups de joves, que aprofitant l'antiga tradició de rondar les noies solteres, es reuneixen per cantar i consumir els tradicionals bunyols.  Més informació en relació a Revetla de les Verges FESTES DE LA MARE DE DÉU D'AGOST La tradició manava adornar la representació del llit on jeia la Verge morta a les esglésies, per a l'endemà treure-la en processó.  Més informació en relació a FESTES DE LA MARE DE DÉU D'AGOST Festes nadalenques Desembre-gener Gaudeix de les festes en el clima suau de les Illes Balears!  Més informació en relació a Festes nadalenques Processons de Setmana Santa Les diverses confraries 'germandats de creients' surten en processó pels carrers de les diverses localitats de les illes recreant els últims dies de Crist  Més informació en relació a Processons de Setmana Santa Festa des Vermar Setembre Al setembre, mes de la verema, Binissalem celebra la festa major. És la Festa des Vermar, que durant nou dies exhibeix en aquest poble vinícola en una mala fi d'activitats i de bon vi.  Més informació en relació a Festa des Vermar Revetla de Sant Joan Per la vigília de Sant Joan, moltes poblacions de les Illes Balears celebren la nit màgica. El foc n'és el protagonista, per dansar al voltant de les fogueres al ritme de la música o sumar-se al ritual de la purificació.  Més informació en relació a Revetla de Sant Joan Fira de Sant Tomàs i mostra de Matances a Sineu L'elaboració casolana d'embotits tradicionals perviu a Illes Balears a través del temps. Una feina afanyada que, com antany, convertia la necessitat de conservar aliments per a l'hivern en una activitat festiva.  Més informació en relació a Fira de Sant Tomàs i mostra de Matances a Sineu Diada de Mallorca El dia de Mallorca acull diferents actes institucionals i activitats de participació ciutadana com a concerts, conferències i activitats esportives tant marítimes com de muntanya.  Més informació en relació a Diada de Mallorca Festes de San Agustí a Felanitx A les festes que es desenvolupen a la localitat mallorquina de Felanitx amb motiu de San Agustí es donen cita els cavallets i dimoni. A més, hi ha concerts, cercaviles i esdeveniments esportius.  Més informació en relació a Festes de San Agustí a Felanitx Fira del Ram - Març/Abril La Fira del Ram és un parc d'atraccions que anualment agrupa a centenars de firaires i milers de visitants  Més informació en relació a Fira del Ram - Març/Abril Festa de l'Estendard La Festa de l'Estendard se celebra cada 31 de desembre a Palma i commemora la incorporació de Mallorca a l'àmbit dels regnes cristians europeus.  Més informació en relació a Festa de l'Estendard El Cant de la Sibil.la És una peça musical d'origen medieval que profetitza sobre la fi del món. Entre les celebracions més emblemàtiques de l'illa de Mallorca destaquen les Matines del Santuari de Lluc i les de la Catedral de Mallorca.  Més informació en relació a El Cant de la Sibil.la DIUMENGE DE RAMS A TOTA MALLORCA El Diumenge de Rams marca l'inici de la Setmana Santa amb el record de les palmes i de la passió i es commemora a tota Mallorca l'entrada de Jesucrist a Jerusalem.  Més informació en relació a DIUMENGE DE RAMS A TOTA MALLORCA Pessebres d'Illes Balears Arriba desembre i Nadal, una època carregada de celebracions, alegria i tradicions, com ho són el muntatge dels pessebres i la seva exhibició a casa, a les esglésies i les institucions.  Més informació en relació a Pessebres d'Illes Balears

Els glossadors

Qui son els glosadors?

Els glosadors mallorquins i menorquins, els cantadors eivissencs i formenterencs, els corrandistes del Principat de Catalunya, els "cantaors d'albaes" dels País Valencià, els troveros de Múrcia, els repentistes canaris, els bertzolaris bascos, etc., representen una deixa joglaresca que ha pervingut fins als nostres dies. És veritat que el sentit original no és el mateix, ni tampoc no hi ha la temença cap a l'agressivitat dialèctica que els feia ésser temuts i respectats. Glosar, improvisar cantant sobre qualsevol tema, amb una composició que té rima i ritme, és una tècnica, i com a tal es pot aprendre. Molts de glosadors mallorquins no saben llegir ni escriure, però tenen una capacitat memorística i un domini de la llengua popular immens; són àgils mentalment, capaços de contestar qualsevol enviat.
Ara bé, aquests glosadors, que des de ben joves ja cantaven cançons populars, que en saben mils i mils, apreses mentre treballaven al camp, no tenen successors: avui ningú no canta al camp. És necessari introduir la tècnica del glossat a les escoles ja que es poden treballar els continguts altitudinals (respecte pel torn de paraula, ordre, etc.), els procedimentals (saber compondre, amb totes les tècniques que això suposa saber jugar amb les paraules, etc.) i conceptuals (aprendre lèxic, refranys, girs, etc.) Es pot aprendre jugant.
El context a través del qual tenien sentit aquells glosadors, avui ja ha desaparegut, però hi ha gloses, cançons, que han esdevingut tradicionals, que el poble s'ha fet seves i de les quals ha oblidat l'autor, n'ha canviat les paraules i, fins i tot, el sentit. És per això que cal recordar-les i aprendre-les, perquè també conformen el bagatge cultural, lingüístic i històric que ens ha pervingut i ens ha ofert una visió particular del món que ens envolta.

Aliments típics mallorquins

• Sopes

Líquides o poc espesses, generalment de peix, d'olla o bullit, sopes mallorquines, amb pa moreno, sopes escalfades i oliaigua. Es fa imprescindible l'ús del típic pa mallorquí, dens, moreno i sense sal, amb farina de blat.

• Coques i empanades

Les empanades en principi assumeixen qualsevol ingredient però sobresurten les empanades de pèsols, xai, d'espinacs amb pinyons, de xai amb qualsevol verdura, totes elles molt emparentades amb la cuina àrab i jueva, les espinagades (espinacs amb anguila). Les coques, a partir de massa de pa fermentada o sense llevat, podem dir que són empanades sense tancar, n'hi ha vegetals, mixtes, agredolces, salades i dolces, i dolços . Entre les més populars es troben les d'espinacs, passa i pinyons, els de bledes amb tonyina, les de trempó, les d'albercoc, ...

• Arrossos

De peix, de carn, de verdures o mixtes, són sempre caldosos i en la majoria d'ocasions apareix el safrà. Destaquen entre altres l'arròs de bacallà escalivat amb verdures, de pop, de pescadors, de llagosta, de conill i el festiu arròs brut. A més cal fer menció especial alsfideus grossos amb sobrassada i els fideus de veremna (amb xai vell).

• Peixos

Les calderetes de llagosta, els peixos al forn sobre llit de verdures (bledes, tomàquets, panses, tumbet ...), el bollito de peix, borrida de ratlla (amb picada d'ou, julivert, pa i ametlles, en brou curt i lligada amb allioli). Els peixos rostits, sèpia amb trempó, calamars farcits(amb panses, pinyons i menta), Raola (bunyols) i escabetxos.

• Verdures

Albergínies farcides, tumbet, trempó, faves estofades ... Els espàrrecs i bolets torrats.

• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Carns

Porcella amb tumbet o amb farciment, llom amb col, llengua de porc amb granades, escaldums d'au i el seu brou amb ametlles i oloroses herbes, conill amb ametlles, guatlles amb figues, fregit mallorquí i fregit de matança, cargols amb sobrassada, indiot farcit(d'ametlles torrades, pa torrat, i mel), els rostits i els fregits de xai, les greixoneres de peus i orella, conill amb ceba ...

• Ous

Ous de Soller.

Bones! En aquest blog donarem a coneixer les tradicions de Mallorca.